剧情介绍
在男性主宰的食物宇宙中,女性似乎正在全方位地改变游戏。该影片介绍在世界各个角落制作佳肴的冉冉新星和最佳女厨师,这是一个探索美食中女性力量的全球之旅。杰出大厨和记者调查究竟是什么在现代饮食世界中阻碍女厨师?我们又能做什么来改变食品行业对女性的看法?以来自美国、法国、意大利、英国和西班牙的米其林厨师和侍酒者为主要人物。
为遇见在美食烹饪、餐饮和食品行业革新的女厨,Vérane Frédiani 寻遍世界每个角落。整部影片中我们紧随这些女性,她们出现在顶级餐厅和学校的厨房,也出现在日益昌隆的街头小吃摊上。我们也与侍酒师、活动家、团体管理者等等每天战斗以在男性世界生存的女创业者不期而遇,他们促进可持续发展和平等,希望通过自身对烹饪的看法改变世界。
为遇见在美食烹饪、餐饮和食品行业革新的女厨,Vérane Frédiani 寻遍世界每个角落。整部影片中我们紧随这些女性,她们出现在顶级餐厅和学校的厨房,也出现在日益昌隆的街头小吃摊上。我们也与侍酒师、活动家、团体管理者等等每天战斗以在男性世界生存的女创业者不期而遇,他们促进可持续发展和平等,希望通过自身对烹饪的看法改变世界。
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这不能称之为纪录片,只是一堆稍稍整理过的素材。好食材砸在不懂得珍惜的半吊子厨子手里了。全片用几十号人吧啦吧啦的采访以及少数同期堆砌,广度是够大的,大到不着边际,不知所云。播放到十几分钟时,旁边的姑娘咕哝:怎么做成议论文了。我悄悄回了一句:看议论文我还能停下呢。而此片一拨拨的采访轰炸除了炫耀制作费之外毫无意义。到后半段已经大大离题。非常痛苦的一段观影经历。
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2020年12月27日
此处不是出口
差,完全外行的制作,为女性发声加一星。
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2020年11月27日
野生鲜啤
冗长乏味,跟我难以示人的学生作品差不多。区别只在于,他们有更多钱全球跑。
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2020年12月27日

