剧情介绍
揭露食物浪费的纪录片《Wasted! The Story Of Food Waste》发布预告,多名“厨神”如安东尼·波登、马雷欧·巴塔利等出镜,痛陈浪费食物的现状和危害:在美国40%的食物会被浪费,它们也是破坏生态的温室效应的气体最大来源之一等。而其实很多被人们唾弃的“垃圾”,可以变成好吃的食物。该片在翠贝卡电影节上获得好评,10月13日北美上映。
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Haco
逻辑和科普性都很好的纪录片
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2020年12月27日
海美
归根结底一切都是教育问题,现行政策的顽固则来自拒绝承担责任的现代人特色。之前网上热贴抨击 Dan Barber “抢钱” 的人还是要知道自己在米其林餐厅购买的从来就不该是高贵食材,而是有想法的厨师暂时无法辐射到整个社会的努力尝试。不过片中选了日本和韩国作为典范,韩国的政策我觉得是非常革命性的,倒是我总觉得日本在食物上的浪费挺严重,追求美感的心态也根深蒂固,不过也只是我自己的猜测。最后港一句,Danny Bowien 和 生江史伸 真的超级帅气!L’Effervescence 比几家日本老三星要好玩多了!
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2020年11月25日
Nadyaals.
看个纪录片都被感动了一把 果然我内心还是根正苗红的
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2020年11月25日