寻味“左宗棠鸡”
年份：2013
地区：美国|中国大陆|中国台湾
上映：2015-01-02(美国)
评分：8.1 分
播放：101 次
更新：2018年10月14日
导演：Ian Cheney
编剧：Ian Cheney
主演：
分类：喜剧|纪录片|历史
剧情介绍
「General Tso’s Chicken」一道在美国地区为人熟知的菜式，也成为了最受欢迎的外卖菜式；然而追溯到该道菜的由来，仍是一个谜。最近一部名为《The Search for General Tso’》的记录片便深入追寻该菜式的历史，从美国当地的餐馆以及唐人街等地方进行了解，希望通过纪录片能为大家解开这个美国最受欢迎外卖菜式的谜。
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Mercury
小小地暗示了华人在美仍然遭受的歧视，但片子中表现出华人为了生存坚韧的适应力. A small incision into the history of Chinese immigrants in America.
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2020年11月25日
forest
很有趣，流行食物切入移民史。
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2020年11月25日
mobscene
正宗还是不正宗，适者生存~
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2020年11月25日