剧情介绍
Food writer Simon Hopkinson reveals how to cook the world's most delicious restaurant meals at home
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Mina
他的细节很用心啊
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2020年12月27日
Sabrina
大厨非常喜欢搪瓷小奶锅、小尺寸平底锅,小碗、小盘子,烤盘。节目中这六集,至少我认出了几个欧洲品牌,他最喜爱的是Riess, 几乎每集都出现,各种颜色、尺寸、型号。还露脸的有dansk, Crow Canyon, falcon。当然可能还有我不认识的品牌,我并没有意识到。他的厨房色彩全靠这些个搪瓷锅了。大叔如果去日本访问一段时间,相信也会爱上日本的搪瓷制品。他的菜谱都不算太复杂,但有时候觉得西餐制作汤汁太过复杂,尤其是三文鱼那一集,有必要吗?简单的平底锅里扔进去,用本身的油脂,简单的撒点海盐,就出锅了,我的话抓一把跳水泡菜调个味儿就行了。他搞得那么复杂,不知道会是什么味道。
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2020年12月27日
foxlake
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2020年12月27日

