剧情介绍
本部纪录片由美女主持人凯特·翰博尔带我们踏上这令人“神魂颠倒”的香料之旅。此次发现之旅,将解答香料是如何塑造出现代世界的。主持人凯特将到访香料的一些异域发源地,并且走遍全球去发现这些香料是如何走上我们餐桌的。凯特将访问一些以香料为生的人们,并跟随最早的那批香料探索者们的脚步,向我们娓娓道来香料背后的故事。共分三集:第一集胡椒和肉桂,第二集肉豆蔻与丁香,第三集香草与藏红花。我们喜爱的佳肴中充斥着这些异国的配料,香料对饮食起到了变革作用,如今香料可在每个厨房的橱柜中找到,但是当年寻找这些美妙香味的过程,改变了历史的发展轨迹。
你知道,整个世界都爱香料。
你知道,整个世界都爱香料。
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新狂人
香料之路其实就是殖民之路,西方在此获得了巨大的利益。现在这些东西价格也早已不像当初那样暴利,但是这段历史很多当事国的人民将永远不会忘记。女主持人主持的纪录片也看过两三部,主持风格很轻松,而且样子也很亲切。
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2020年11月20日
邺心
别的不说,看到印度人也称茶为“chai'”,还有印度妹子的切脉手法,还有肉桂部族的赛龙舟大会。。。。总讲印度佛教对中国的影响,忘了文化的交流还真是个互训过程!
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2020年11月20日
sundoopi
可以说,香料史也是一部不发达国家的血泪史吗?
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2020年11月20日

